Меню

Я - Михаил, владелец этого сайта. Люблю готовить, есть и соответствующее образование - технолог пищевой промышленности (тут более подробная информация). Правда, работаю я в другой сфере, но любимым делом с удовольствием занимаюсь в свободное время. Всем домашним нравится, особенно жене))) Ещё я несколько лет вегетарианю, поэтому на сайте так много рецептов из творога без яиц.
Как приготовить чизкейк в мультиварке

0

Мультиварка — девайс, которому надо оды сочинять! Многие блюда в мульте получаются лучше, чем приготовленные на плите или в духовке. Например, выпечка. Чизкейки — один из таких примеров. В мультиварке чизкейки всегда выпекаются ровными, без трещин и вздутий.

читать далее >>
Пирог плетеный дрожжевой на Пасху

2

Печёте сами куличи на Пасху? Попробуйте сделать ещё и такой вариант традиционной праздничной выпечки! Этот пирог-венок (цветок, коса — как только его не называют) достоин того, чтобы украсить праздничный даже самый роскошный праздничный пасхальный стол.

читать далее >>
Куличи к Пасхе из творожного теста

8

Творожные куличи совсем не похожи на сырые пасхи — это выпечка. Душистая, ароматная и очень вкусная! Можно готовить куличи из дрожжевого творожного теста. а можно и не использовать дрожжи. Хлебопечка, мультиварка, духовка — выбор за вами. А рецепты подготовил я.

читать далее >>
Блины на молоке с кипятком с творожной начинкой

0

Вкусные пористые ажурные тонкие блинчики, приготовленные на молоке и заваренные кипятком — это лучшее что можно придумать для начинок из творога. Прничём, начинка может быть самой разной — от классической сладкой с изюмом до несладкой с красной рыбой!

читать далее >>
Пасха изтворога с орехами без выпечки и без яиц

2

Сладкая творожная масса с орешками — отличная идея для традиционных пасхальных десертов. Готовить такое по силам даже детям, в рецепте самое сложное — дождаться, когда куличик дойдёт до нужной кондиции.

читать далее >>
Шпинатные блинчики с творожной начинкой

7

Блинов много не бывает! Особенно блинов с творогом. Рецептов масса, но, думаю, таких вы ещё не пробовали. Это тонкие блинчики на молоке с несладкой или сладкой творожной начинкой. Но их фишка — яркий сочный цвет свежей травы! Причём, всё абсолютно натуральное!

читать далее >>